以前 ご紹介した、390円のすごく使える 作り置きおかずの本には
数種類のなめたけの 作り方が載っているのですが、
今日はは冷蔵庫に、それを見て作りお置きしておいた
「ガーリックベースのなめたけ」があったので、
きゅうりとわかめとあえて、酢の物を作ってみました。
まさに 三分おかず ♪お酢っ気が足りないので、
（なめたけ作りで、日持ちさせるためのお酢は少々使ってますが）
梅干しを加えてみたら、ちょうどいい！
マンネリ化していた、「きゅうりとわかめの酢のもの」から脱出です☆
ちなみに、ガーリックなめたけには、アレンジで、粉末バジルを加えています。
別に これは、なくてもいいんでしょうけど、これのおかげで 一風変わった 酢の物に仕上がりました☆
バジル、にんにく、梅干し、相性悪くないです。
