今日、ためしてガッテンで、「梅雨も暑さも吹っ飛ばそう！

泡のごちそうレシピ」というのをやっていました。

ゲストの芳本美代子さん、東MAX、山瀬まみさんが、おいしい～を連発＾＾

確かに　斬新！でした。

中でも、私が注目したのが、泡氷☆

なんで今まで　流行らなかったんだろう？というか、世に出なかったんだろう。。っていう、見た目良し！味よし！の　誰でも作れるかき氷。

材料は・・水　１００ml 　　さとう４０ｇ　　ゼラチン２g　　抹茶粉３ｇ。

溶かし合わせたものを、泡立てて、かき氷にかけるだけ。

この、泡立て方は、色々あるのだけれど、私は、１００均で売っている電動泡だて器が一番手間いらずかな。と思いました。

ポイントは、ゼラチン。ゼラチンを入れることによって、きめ細かなヘたらない泡がすぐにできます。ホント、目から鱗。

抹茶アイスが大好きな私には今日の内容はかなり参考になりました＾＾

ちなみに、お気に入りの抹茶アイスです。↓

この濃さで１本２０円台！甘さもちょうどいい♪　ほぼ毎日食べてます。

お茶は胃がん予防に効果大のようですよ☆

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