たけのこ・ツナ缶・焼肉のたれレシピ☆これは簡単・美味しい!

こ~んなに大きなタケノコを入手!西友で580円なり。

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うちは、 山本電気というメーカーの

道場 六三郎プロデュース精米機  ←さすが 六さん!おいしく挽けます。

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自宅精米しているので、米ぬかが い~っぱい出ます。

ぬか床に使ったりしているんですが、それだけじゃ、もう全然たまるいっぽうで・・

捨ててしまえば良いのですが、「何かに使えそう!」って、この通り ある程度取っておいでます。

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貧乏性とはいえ、ヌカを 具体的な使用予定もないのに・・取っておくとか、

自分でも、なかなかだと思います。

まあ、そう易々と捨てられないのには、うちが買っている玄米(ピロール米)にも

理由があるんですけどね。

その話は また 今度に。。

やっと出番がきた そのぬかを入れて 茹でること1時間。

皮をむくと、えらく小さくなるというイメージでしたが、

結構 量あります。

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元があまり お目にかかれない どデカたけのこだったからでしょうか。

こりゃ、相当使い勝手ありそう。 西友やるなぁ!580円でっせ^^

他に まな板の上にも ございます。

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今日は 炒め物を作ってみました。

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残り物の たまねぎ、小松菜の茎部分、ピーマン、

タンパク質は・・ツナ缶で。

味付けは、これも、ちょっと半端に残っていた 焼き肉のたれで☆

足りなくて 味が薄ければ 醤油を足して・・と、、

出来上がりは・・・思いのほか 美味! 美味!

たけのこの香りも ちゃんと残っていて、

口の中で 焼き肉のたれの旨みと たけのこの旨みが 絶妙にコラボ~♪

ツナが これまた、

タレを吸い取っているので 濃いめのアクセントになっていて、

いい仕事してます。

残り物の野菜を合わせれば良いので、すぐ作れますね。

お試しあれ!☆