いや~、春は忙しい。。
今日の子供の新学期説明会で判明、
明日から 数日お弁当です。
え~と。。すき焼きの残りがあるから、すき焼き弁当!
でも・・人参は食べきっちゃったし、煮込んでいる春菊は、イマイチ変色。
これを詰めてもなあ・・・新学期なのに地味だよなあ・・
新しい担任の先生も
チェックするだろうからなあ・・お弁当からの第一印象も大事だよなあ。。←考え過ぎ。
まあ、ちゃんと料理作ってるな。感は出ますが。。
プラス、チェリートマトでも詰めれば ぐっと良くなるんでしょうけれど、
・・・ない!
どうしようかなあ・・と考えながら、人参の代わりに何気なく入れたパプリカが
大正解!
人参よりパンチが効いた真紅(笑)で、色合い◎^^
多少煮込んでも変色nothinグ~(古っ!。
パプリカさんの持って生まれた薄皮のテカリ具合のおかげで
前日のすきやきが急に華やかに^^
パプリカを器にして、中にすき焼きを入れるのもいいかも!
いままで煮物に入れた記憶がないけれど・・イケますね~パプリカ☆
忙しすぎて・・こんな時間にテンション高めですが・・・
書いてスッキリした~☆