Tag: 調味料

磯じまんの「山海ぶし」と「生のり佃煮」は、だしが良く効いてて応用価値大♪簡単アレンジレシピ

磯じまんの[山海ぶし」と「生のり」箱

モニターで磯じまん株式会社さんの「山海ぶし」をおためしさせていただきました! 今回は、おまけで 生のり佃煮も1瓶ついてきました♪ 昔からある、スタンダードな お品ですが、廉価なものより ちょっとお値段もいいし、 やっぱり […]

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美味しいスモーク醤油、ひとふりでマンネリ味が薫り良く!家庭での作り方は簡単。

薫製しょうゆ・燻

我が家で ちょこちょこと出番のある、燻製しょうゆ。 燻製醤油って、材料さえ揃えれば、家で作れます。しかも意外と簡単。 <材料> ・燻製用チップ(サクラやヒッコリーなど)10g・中華鍋・トレイ(煙の触れる面積が広くなるよう […]

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